Искусство фотографирования еды заключается в создании изображений, которые дают полный опыт. Вы хотите, чтобы еда выделялась, чтобы зритель мог почувствовать запах и вкус изображения. А для этого вам часто нужен реквизит для фуд-фотографии.
Иногда еда говорит сама за себя. Но вы можете использовать реквизит, чтобы улучшить свои снимки. Поэтому мы составили для вас список из 15 наших любимых реквизитов для фуд-фотографии.
Где купить лучший реквизит для фуд-фотографии
Посуда, утварь и кухонное оборудование – самые полезные реквизиты для фотографий еды. Если это то, что вам нужно, отправляйтесь в местный кулинарный магазин.
Эти магазины – место для покупок, если вам нужна совершенно новая кухонная утварь. Блестящая металлическая посуда может стать отличным реквизитом для съемки еды, если вы хотите именно такой образ. А если вы точно знаете, какой реквизит вам нужен, вы даже можете заказать реквизит для фуд-фотографии через интернет!
Но если вы ищете что-то более ретро или деревенское, есть разные пути, по которым вы можете пойти.
Секонд-хенд и интернет-магазины
Если вы хотите найти более уникальные предметы, уделите время изучению антикварных магазинов и магазинов подержанных вещей. Антикварные магазины отлично подходят для поиска старомодных предметов кухонного оборудования и аксессуаров. Вы найдете редкий или устаревший реквизит, который поможет создать увлекательные фотографии еды.
Гаражные распродажи, благотворительные магазины и блошиные рынки также являются хорошими местами для поиска отличного реквизита. Для того чтобы порыться в вещах, может потребоваться некоторое терпение и время. Но вы можете найти простые предметы и винтажный реквизит для фуд-фотографии, который вы не сможете купить в современном кулинарном магазине.
Наши любимые реквизиты для фуд-фотографии
Теперь, когда вы знаете, куда отправиться за покупками, дадим вам советы по выбору реквизита. Этот список покажет вам, что нужно для того, чтобы ваши фотографии еды ожили и передали аромат и вкус.
1. Преподносить еду на деревянных досках
Деревянная разделочная доска стала излюбленным реквизитом фуд-фотографов. Это не только один из самых распространенных предметов оборудования на кухне, но также навевает мысли о настоящей домашней кухне.
Купите новую деревянную разделочную доску или найдите подержанные разделочные доски со следами использования. Возраст и бороздки от ножей создадут ощущение, что с вами работает опытный повар.
2. Используйте фон из деревянной поверхности
В качестве фоновой поверхности можно также использовать дерево. Деревянная поверхность придает пище деревенский вид. Зернистая текстура помещает ваши изображения в обстановку, например, кухни фермерского дома.
Если у вас нет деревянного стола, вы можете схитрить. Для близких планов можно использовать большие деревянные разделочные доски. Или вы можете создать мини столешницу из деревянных досок. Их можно покрасить или обработать лаком, чтобы придать им цвет или состарить.
Также можно приобрести фон с имитацией дерева.
3. Экспериментируйте с разными скатертями
Гингем. Салфетки гингем имеют простой дизайн. Но они также являются мощным визуальным реквизитом в фуд-фотографии. Они навевают мысли о летнем времени, пикниках и распродажах выпечки.
Стильно с полосками. Полосатые скатерти – отличный реквизит для фуд-фотографии. Линии и углы узора помогут придать динамизм вашей композиции для фуд-фотографии.
Используйте силу простоты. Попробуйте простые скатерти, если вам нужно что-то более нейтральное. Они идеально подойдут, если вы хотите подчеркнуть цвета блюд. Они также хорошо подходят, если вам нужен минималистичной фуд-фотографии.
4. Используйте мраморные фоны
Многие современные кухни имеют мраморные рабочие поверхности. Если вы снимаете в одной из таких кухонь, это идеальный вариант. Но вы также можете повторить высококлассный образ в студии или в доме.
Вы можете купить блоки для резки мрамора в магазинах товаров для дома. Но они могут быть дорогими. Более дешевой альтернативой является использование имитации мрамора. Их можно купить в рулонах. Это недорогой и простой в использовании реквизит, обеспечивающий текстуру и детализацию при съемке еды.
5. Использование меловой доски
Этот прием стал излюбленным для съемки еды. В современных ресторанах часто можно встретить блюда, поданные на грифельной поверхности. Он может придать солидный тон и текстуру вашей пищевой фотографии.
Еще один отличный реквизит для фуд-фотографии – это меловая доска. На ней можно рисовать линии и картинки. Или писать слова и фразы. А темный фон может сделать цвета более яркими в плоской фотографии еды.
6. Сопоставьте продукты с кухонными принадлежностями
Кухонная утварь – наиболее часто используемый реквизит для фуд-фотографии. Причины этого очевидны. Но лучший способ их использования – подобрать к блюду посуду, которая использовалась для его приготовления.
Для печенья вы будете использовать скалку и формочки для печенья. А для тортов, пирожных и другой выпечки – формы для выпечки. Если вы включите эти реквизиты в свою фуд-фотографию, люди лучше поймут процесс приготовления пищи или выпечки.
7. Фотографируйте напитки в правильной стеклянной посуде
У каждого алкогольного напитка есть определенный бокал, в котором он должен подаваться. Большинство людей знакомы с бокалами для вина на ножке или фужерами для шампанского. Но есть также стеклянные стаканы для виски и округлые бокалы для бренди.
Использование правильных бокалов для каждого напитка придает вашей фотографии дополнительный уровень профессионализма. Если вы работаете в сфере фотографии товаров или рекламы, такое внимание к деталям крайне важно.
8. Подберите посуду, чтобы улучшить презентацию
Выбор посуды – один из самых важных аспектов фотографии еды. Вам нужно выбрать тарелки или миски, которые улучшат ваши изображения еды.
Красочная еда будет выделяться на фоне белой тарелки. Но миски с насыщенными тонами могут создать более теплое настроение.
Вы также можете выбрать глянцевые и матовые тарелки, большие и маленькие чаши, квадратные и круглые блюда для различных типов презентаций.
Кроме того, существует целое искусство в том, как отобразить еду на тарелке с помощью дополнительных гарниров. Помните об этом при выборе внешнего вида вашей посуды.
9. Разложите столовые приборы для обеда
Вилки, ножи и ложки – еще один любимый реквизит для еды. Они создают связь между едой и зрителем.
В большей части мира мы едим с помощью ножа и вилки. Но если вы фотографируете азиатскую кухню, палочки для еды также отлично отображают процесс приема пищи.
Пополните свою коллекцию реквизита столовыми приборами разных стилей. Затем смешивайте и сочетайте их, чтобы создать различные впечатления от обеда и привлечь зрителя.
10. Отображение инфузий в прозрачных сосудах
Для чаев и настоев идеально подходят прозрачные стеклянные сосуды. Они позволяют увидеть красиво окрашенную жидкость внутри. Вы можете запечатлеть, как вода меняет цвет, чтобы получить яркие фотографии.
Прозрачные стеклянные стаканы и банки можно также использовать для смешивания кофе и других разноцветных напитков. Покажите, как меняется цвет, когда вы добавляете молоко в кофе или смешиваете другие напитки. Это отличный момент для фотосъемки.
11. Найдите и используйте кружки с крутым дизайном
Первый кофе за день или горячий шоколад у камина могут быть интимными и утешительными моментами. И у многих людей есть своя особенная кружка.
Вы можете купить наборы кружек и блюдец для горячих напитков. Но они часто бывают скучными, лишенными индивидуальности. Воспользуйтесь чашкой из магазина подержанных вещей или найдите кружку с более выразительным или персонализированным дизайном.
12. Разложите салфетки по цветам и узорам
Хлопковые салфетки стали привычной частью нашей трапезы. Но они также являются отличным реквизитом для ваших фотографий еды. С помощью салфеток можно придать фотографиям цвет и форму, создавая визуальный интерес.
Хлопковые салфетки могут сочетаться с цветом блюд. Или они могут добавить сильный цветовой контраст. формы и узоры также могут привнести структуру в фотографию еды. Вы можете выбрать множество цветов и стилей, так как они являются универсальным реквизитом.
13. Использование пергаментной бумаги для ускорения выпечки
Кулинарный пергамент – ценный предмет на кухне. Его можно использовать для выпечки печенья или тортов. Также его можно использовать для запекания мяса или рыбы. В качестве реквизита для фуд-фотографии он добавляет аутентичности и текстуры.
В фотостудии вы можете даже ничего не выпекать. Но добавление бумаги для выпечки на снимки создает впечатление, что вы печете в духовке.
14. Держите вещи вместе с помощью зубочисток
Зубочистки – незаменимый реквизит для фуд-фотографии. Еда не всегда остается на месте, а компоненты могут скользить и перемещаться по тарелкам. Хорошо поставленная зубочистка удержит ваши кулинарные композиции на месте.
15. Создание пара с помощью ватных палочек
Настоящая еда не остается горячей долгое время. А во время многих фотосессий еда изначально не горячая. Но есть один промышленный трюк, который позволяет получить пар независимо от того, насколько холодна еда.
Смочите ватные палочки в воде и положите их в микроволновую печь. Там они пробудут всего несколько секунд. После того как они распарятся, они готовы к использованию. Поместите их везде, где вам нужен пар. Только убедитесь, что вы хорошо их спрятали.
Заключение
Экспериментируйте с фоном с простыми узорами. Используйте забавные кофейные кружки. Или создайте свой собственный реквизит для фуд-фотографии (DIY) для более индивидуального подхода.
Затем создайте каталог ваших любимых реквизитов для фуд-фотографии. И постоянно пополняйте свою коллекцию реквизита, чтобы ваша фуд-фотография никогда не переставала развиваться. Мы надеемся, что наши рекомендации и советы помогут вам сделать несколько фантастических снимков еды!
