Бесплатные карточки—шпаргалки для обучения фотографии

Как снимать плоские фотографии еды

Поделитесь статьей

Плоские фотографии еды выглядят креативно и аппетитно. Но как сделать плоские фотографии еды как профессионал?

Прочитайте наши советы по фотографии еды и узнайте, как сделать идеальные снимки плоской поверхности!

Плоская фотография блинов на тарелке

8. Выберите фон так, чтобы он подчеркивал вкус еды

Фон может стать решающим фактором, когда речь идет о съемке еды плоским слоем. Вы не сможете избежать включения частей заднего плана при съемке сверху.

Выберите простой или нейтральный фон. Используйте пастельные тона или деревянный фон. Тонкие текстуры выглядят великолепно, но они не отвлекают внимание.

Вы хотите убедиться, что внимание зрителей направлено на предмет еды.

Плоская фотография аппетитного цитрусового тарта

7. Установите камеру высоко и параллельно

Чтобы получить лучшие фотографии еды flay lay, вам нужно поднять камеру высоко, чтобы охватить сцену. Встаньте на стул или лестницу, чтобы сфотографировать сцену. Если вы не можете этого сделать, просто разложите продукты на полу. Это позволит вам получить большее расстояние.

Если вы планируете много снимать плоскую еду, я рекомендую приобрести штатив с 90-градусным рычагом. Эти инвестиции избавят вас от серьезных болей в спине. И приведет к фантастическим снимкам сверху.

Кронштейн штатива позволяет расположить камеру параллельно сцене. Обязательно используйте его с прочным штативом, особенно если ваша камера или объектив тяжелые. Вы же не хотите, чтобы ваша камера опрокинулась.

Лучший способ увидеть свои снимки – снимать привязанным. Таким образом, вы сможете переставить что-либо, если понадобится.

Flat lay food photo of the pizza

6. Используйте реквизит, чтобы рассказать историю

Предметы могут сделать любую пищевую фотографию намного лучше. Используйте ингредиенты, специи или начинки, чтобы украсить сцену. Добавьте столовые приборы или какие-нибудь украшения, чтобы сделать ваши фотографии более достоверными.

Предметы также помогают визуально рассказывать истории. С их помощью можно создавать уютные сцены и сказочные атмосферы.

Используйте реквизит, чтобы создать креативный сценарий для своих плоских фотографий. Например, почему бы вам не создать целую Зимнюю страну чудес, когда вы фотографируете рождественское печенье? Настройка плоской компоновки позволяет создавать двухмерные сцены с трехмерными элементами.

Выложите несколько пряничных человечков вокруг главного объекта и посыпьте фон сахарной глазурью. Добавьте несколько рождественских огней и веток сосны. Вы можете создать идеальный мечтательный зимний полдень.

Предметы могут помочь вам рассказать историю о том, как готовится еда. Добавьте в сцену инструменты и основные ингредиенты. Это создаст впечатление, что зритель участвует в процессе приготовления пищи.

Flat lay food photo of making gingerbread men

5. Создание глубины с помощью слоев

Я уже упоминал выше, что плоские фотографии еды выглядят как двухмерные картинки. Иногда это здорово, но во многих случаях делает вашу сцену скучной.

Добавьте слои, чтобы создать глубину в ваших фотографиях еды. Вы можете подумать, что соль и хлопья перца нужны только для украшения. Но каждый отдельный элемент может придать глубину вашим плоским снимкам. Эти маленькие хитрости помогут превратить ваши двухмерные снимки в трехмерные фотографии.

Посмотрите на фотографию еды ниже. Сколько слоев вы видите? Два, три? Я вижу как минимум семь слоев! Серый фон, тарелка, хлопья перца на тарелке.

Затем хлеб, ломтики авокадо и яйцо. Сверху – кедровые орешки и хлопья перца. Каждый ингредиент придает дополнительную глубину вашим фотографиям.

Flat lay food photo of egg salad on toast

4. Экспериментируйте с композицией

Некоторые продукты питания лучше всего смотрятся в плоской латовой фотографии. Пицца пицца или пирог – легкие сюжеты, потому что они плоские. Начинка и ингредиенты распределяются по всей их поверхности.

Но как вы делаете плоские фотографии гамбургера или многослойного пирожного? Вы стараетесь сделать их более привлекательными в композиции. И чтобы добиться успеха, вам нужно применить приемы фуд-стилиста.

Сцена съемки еды почти никогда не бывает спонтанной. Каждый отдельный фрагмент срежиссирован так, чтобы он выглядел аппетитно.

Бургер строится так, чтобы сыр выглядывал над краем булочки, а листья салата разлетались во все стороны.

Вы когда-нибудь осознавали, что ваш бургер никогда не выглядит так в реальности? Это потому, что он создан для фотосессии, а не для потребления.

Посмотрите на фотографии бургера в плоском виде ниже. Первая из них имеет глубину, но вы можете видеть только немного салата, торчащего сбоку булочки. Выглядит аппетитно? Не совсем.

Flat lay food photo of the hamburger on the wooden plate

Посмотрите на вторую фотографию. Оно гораздо более многообещающее! Мы можем заметить сыр, бекон, помидор и шпинат под булочкой.

Кадрирование также создает впечатление, что на тарелке может быть что-то еще. Может быть, картофель фри рядом с сэндвичем? Это загадочно и заставляет нас фантазировать о еде.

Flat lay food photo of the burger on the plate

А теперь посмотрите на третий плоский снимок бургера. Он меняет ситуацию. Мы можем заметить кетчуп, салат, сыр и мясо под булочкой.

Но фотограф также перевернул один бургер на бок, чтобы мы могли видеть каждый слой. В кадр также попали немного колы и часть пиццы. Вся фотография передает изобилие и вкусность. Тени помогают придать дополнительную глубину плоской фотографии.

Flat lay food photo of hamburgersКомпозиция – это все в фотографии еды. Используйте правило третей, стойки и ведущие линии, чтобы получить восхитительные результаты.

3. Управление светом и тенью

Натуральный свет всегда является лучшим вариантом для съемки еды. Он обеспечит вам реалистичные цвета и тонкие тени. Снимайте на открытом воздухе или рядом с окном.

Тени могут иметь большое значение для плоских фотографий еды. Они могут добавить дополнительную глубину или уникальные эффекты. Но они также могут раздражать и появляться в странных местах.

Используйте рассеиватель или лист бумаги, чтобы управлять тенями в ваших плоских слоях.

Flat lay food photo of the pizza plus extra ingredients

2. Включите людей в свои плоские снимки еды

Включение людей делает ваши фотографии еды более близкими. Это показывает, что еду едят, а не только фотографируют. Человеческие элементы также помогают создать историю.

Покажите руки, хватающие еду или напитки. Покажите людей, разрезающих или держащих свое блюдо. Вы также можете сфотографировать человека, снимающего сцену с едой.

Flat lay food photo of people sharing lunch

1. Подходите к кадру творчески

Подумайте о кадре как о неограниченном творческом пространстве. Не бойтесь обрезать части тарелки или блюда. Чем естественнее это выглядит, тем лучше.

Разбросайте предметы по рамке и поиграйте с отрицательным пространством. Несмотря на то, что вы продумали каждый сантиметр, пусть все выглядит спонтанно, а не постановочно.

Flat lay food photo of salmon bagels and other ingredients

Заключение

Фотосъемка еды в плоском слое – отличный способ создания вкусных фотографий еды. Следуйте приведенным выше советам по съемке еды, но не забывайте искать новые идеи!

Вам также может быть интересно

Искусство фотографии

Что такое синемаграф? (И как легко сделать его самостоятельно!)

Синемаграфы загадочны и притягательны. Они заставляют вас удваивать взгляд, когда вы прокручиваете веб-страницу. Они выглядят сюрреалистично и как будто созданы по волшебству. Но для создания

Читать статью »

Скачайте бесплатные карточки—шпаргалки для быстрого обучения фотографии

Карточки – это быстрый и эффективный способ для изучения всех тонкостей фотографии